🌱กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ร่วมกับ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแห่งอนาคตสู่เชิงพาณิชย์

กรุงเทพฯ - วันจันทร์ที่ 22 มิถุนายน 2569 

✨นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กอ.กสอ.) ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเผยแพร่ผลสำเร็จการดำเนินกิจกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแห่งอนาคต ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 พร้อมด้วย
    🔹นางสาวถิติวรรณ์ สุตะนนท์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป 
   🔹นายตฤณ ปฐมนิธิภิญโญ นักวิทยาศาสตร์ปฏิบัติการ (ผู้รับผิดชอบกิจกรรมฯ)
   🔹นางสาวกรรณิการ์ สุวรรณวัจน์ นักวิชาการอุตสาหกรรม
   🔹นางสาวหัสยา จันเขียว นักวิชาการอุตสาหกรรม
   🔹นางสาวสุชัญญา วิเศษพจนกิจ เจ้าหน้าที่สนับสนุนงาน

📍 ณ ห้องไฮเดรนเยีย 1 ชั้น 6 โรงแรม ทีเค.พาเลซ แอนด์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ

ซึ่งภายในงาน ประกอบด้วย
📣 1) การเผยแพร่ผลสำเร็จการดำเนินกิจกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแห่งอนาคต จำนวน 30 ผลิตภัณฑ์ (30 กิจการ)

🏆 2) การมอบประกาศนียบัตรแก่สถานประกอบการ จำนวน 30 กิจการ และมอบโล่รางวัล Success Case จำนวน 6 กิจการ 

📢 3) การเสวนาในหัวข้อ From Lab to Shelf: ปั้น Future Food ไทยให้ขายได้จริง โดยมีผู้ร่วมเสวนา ดังนี้    
   🔹ดร.พชร พานิชกุล ตำแหน่ง Head of store operation Area1 จาก บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด (GO Wholesale) 
   🔹คุณกรกช บุญทิม ตำแหน่ง ผู้เชี่ยวชาญอาวุโส ฝ่ายบริหารโครงการรัฐ จากสถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (ISMED) 
   🔹คุณณัฐชยา เลิศกาญจนวงศ์ ตำแหน่ง ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อและสรรหาผลิตภัณฑ์ Project Tops ท้องถิ่นสินค้าไทยและ SME จาก ท๊อปส์ ท้องถิ่น ภายใต้บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด และ   
   🔹คุณศศิธร มาเมือง ตำแหน่ง ผู้ช่วยผู้อำนวยการศูนย์ความเป็นเลิศด้านการค้า จากธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย (Exim)

🎯 4) กิจกรรมการเจรจาธุรกิจ (Business Matching) ระหว่างสถานประกอบการ กับบริษัทผู้จัดหาสินค้า/ แหล่งเงินทุน ได้แก่

   🔹บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด (ท๊อปส์ ท้องถิ่น)
   🔹บริษัท สุวรรณชาด จำกัด (Golden Place) 
   🔹ธนาคารออมสิน
   🔹ธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย (EXIM Bank)  
   🔹สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (ISMED) และ
   🔹สำนักงานนวัตกรรม เครือโรงพยาบาลพญาไท-เปาโล 

🏆ผลสำเร็จของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแห่งอนาคต คิดเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจรวมประมาณ 45 ล้านบาทต่อปี ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพัฒนาได้ผ่านการทดสอบความปลอดภัยจากห้องปฏิบัติการทั้งหมด

📑 พิธีเผยแพร่ผลสำเร็จการดำเนินกิจกรรมฯ ในวันนี้มีผู้ประกอบการกลุ่มเป้าหมายและเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมงานทั้งสิ้น 100 คน