🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ
🗓️ วันที่ 12 ตุลาคม 2569
🏢 จังหวัดลพบุรี
📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้
1. นางสาวพรชนก พึ่งอ่อน นักวิชาการออกแบบผลิตภัณฑ์ชำนาญการ
2. นางสาวกรรณิการ์ สุวรรณวัจน์ นักวิชาการอุตสาหกรรม
✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ จำนวน 2 กิจการ ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้
(1) บริษัท อินเตอร์ โฟกัส ฟู้ด จำกัด
📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด
สถานประกอบการดำเนินธุรกิจในลักษณะ Business-to-Business (B2B) เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายไอศครีม น้ำผลไม้ สมูทตี้ผลไม้แท้จากธรรมชาติ ที่มีความชำนาญและประสบการณ์กว่า 40 ปี ผลิตเพื่อขายปลีกและขายส่งในแบรนด์ชื่อมิลค์กี้ไอซ์ (Milky Ice) แคนโบ (Canbo) และแบรนด์อื่นๆ นอกจากนี้ ยังเป็นผู้รับจ้างผลิตสินค้า (Original Equipment Manufacturer: OEM) ตามสูตรที่ลูกค้าต้องการ และเป็นผู้คิดค้น ออกแบบ และพัฒนาสูตรให้ลูกค้าเลือกปรับแต่งกลิ่น สี หรือบรรจุภัณฑ์ได้ (Original Design Manufacturer: ODM) โดยมีการชูรสชาติความอร่อยจากวัตถุดิบจากผลไม้ไทยหรือผลผลิตทางการเกษตรของไทยให้เกิดความยั่งยืน อาทิ ช็อกโกแลต ชาไทย กระท้อน มะพร้าวอ่อน ทุเรียนหมอนทอง ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดได้แนะนำการดำเนินธุรกิจเพื่อให้มียอดขายเพิ่มขึ้น จากการขยายตลาดไปยังช่องทางอื่นๆ
📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน
สถานประกอบการได้รับการรับรองมาตรฐาน อย. และระบบมาตรฐาน ISO 9001 (มาตรฐานสากลด้านระบบบริหารงานคุณภาพ) เรียบร้อยแล้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานแนะนำให้สถานประกอบการเตรียมความพร้อมระบบมาตรฐานสากลอื่นๆ อาทิ GHP และ HACCP ต่อไป เพื่อรองรับการขยายธุรกิจและการเติบโตของธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ
(2.) บริษัท เคเค อีโค่ ฟาร์มมิ่ง จำกัด
📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด
สถานประกอบการเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้าเกษตร โดยมีการรับผลผลิตโกโก้ (เมล็ดโกโก้จากเกษตรกร) มาผลิตเป็นโกโก้แมสหรือคาเคาแมส (Cocoa Mass) ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดแนะนำให้ผลิตผลิตภัณฑ์โกโก้ให้มีความหลากหลายและแนะนำลักษณะการดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้ประกอบการ
📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน
สถานประกอบการมีความพร้อมสถานที่ผลิตอาหารและอยู่ระหว่างดำเนินการยื่นขอการตรวจรับรองมาตรฐาน อย. ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานได้จัดส่งแบบตรวจสอบเอกสารคำขอใบอนุญาตและเอกสารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งประเมินแผนผังสถานที่ผลิต แผนผังการวางเครื่องจักร การกั้นพื้นที่สำหรับกระบวนการต่างๆ ให้ถูกต้องและสอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบมาตรฐาน
#กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม
#กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม