กสอ. จัดงานสัมมนา “พืชกระท่อม การแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ และแนวทางการใช้ประโยชน์”
26 ตุลาคม 2564 ดร. ณัฐพล รังสิตพล อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงานสัมมนา “พืชกระท่อม การแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ และแนวทางการใช้ประโยชน์” โดยมี ดร. อริยาพร อํานรรฆสรเดช ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เป็นผู้กล่าวรายงาน โดยการสัมมนาดังกล่าวจัดขึ้น เพื่อเผยแพร่ความรู้และความก้าวหน้าเกี่ยวกับพืชกระท่อม งานวิจัยด้านการใช้ประโยชน์จากพืชกระท่อม แนวทางการพัฒนาสู่ผลิตภัณฑ์ และกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจะช่วยเตรียมความพร้อมแก่ผู้ประกอบการและผู้เกี่ยวข้องในวางแผนการดำเนินงานในอนาคตอย่างเหมาะสม
ทั้งนี้ เนื่องจากปัจจุบันพืชกระท่อมได้รับการปลดออกจากบัญชียาเสพติด ทำให้มีผู้ประกอบการ นักธุรกิจเกษตร และบุคคลทั่วไปสนใจเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์และการทำธุรกิจจากพืชกระท่อม ซึ่งตามนโยบายรัฐบาลต้องการผลักดันให้เป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ สามารถส่งขายเชิงพาณิชย์ หรืออุตสาหกรรมได้ พืชกระท่อมจึงถือเป็นพืชที่หลายภาคส่วนให้ความสนใจ
การสัมมนาครั้งนี้ได้รับเกียรติจากผู้อภิปรายจากหน่วยงานต่าง ๆ ได้แก่
ผศ.ดร.สมชาย ศรีวิริยะจันทร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
คุณเสาวณีย์ กุลสมบูรณ์ นักวิชาการด้านการแพทย์พื้นบ้านไทย
เภสัชกร วราวุธ เสริมสินสิริ ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์สมุนไพร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
มาร่วมเสวนาให้ข้อมูลความรู้ในหัวข้อต่าง ๆ ได้แก่
ผลของพืชกระท่อมต่อคนและสัตว์ งานวิจัยที่เกี่ยวกับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์
การใช้งานพืชกระท่อมในทางการแพทย์แผนไทย
การขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ที่มีพืชกระท่อมเป็นองค์ประกอบ
ตลอดจนตอบข้อซักถามในหลากหลายประเด็นที่ผู้เข้าร่วมงานสนใจ โดยมีผู้รับชมการสัมมนาผ่านระบบ Zoom จำนวน 146 คน และชมผ่านทาง Facebook กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม จำนวน 105 คน
26
ต.ค.
2564