กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ จังหวัดนครสวรรค์และจังหวัดตาก
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ จังหวัดนครสวรรค์และจังหวัดตาก
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันที่ 13-14 ตุลาคม 2569 ณ จังหวัดนครสวรรค์และจังหวัดตาก 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ 1. นางสาวอินทิรา ยอดสาลี นักวิชาการอุตสาหกรรม 2. นางสาวสุชัญญา วิเศษพจนกิจ เจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานสนับสนุน ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ จำนวน 2 กิจการ ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ (1) ร้าน Chocolate Brewer จังหวัดนครสวรรค์ 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด สถานประกอบการเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้าเกษตร โดยมีการรับผลผลิตโกโก้ (เมล็ดโกโก้จากเกษตรกร) มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ซึ่งเข้าประกวดและได้รับรางวัลระดับประเทศต่างๆ อาทิเช่น รางวัล XOCO Craft Brewer Championship 2025 และ รางวัล Thailand Chocorista Championship 2025 และ 2026 ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดแนะนำให้เพิ่มช่องทางการตลาดเพื่อเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง ออกแบบหรือผลิตสื่อที่สามารถถ่ายทอดให้เห็นอัตลักษณ์ที่เด่นชัดของผลิตภัณฑ์ และแนะนำลักษณะการดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้ประกอบการ 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน สถานประกอบการมีความพร้อมสถานที่ผลิตอาหารและอยู่ระหว่างดำเนินการยื่นขอการตรวจรับรองมาตรฐาน อย. ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานได้จัดส่งแบบตรวจสอบเอกสารคำขอใบอนุญาตและเอกสารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งประเมินแผนผังสถานที่ผลิต แผนผังการวางเครื่องจักร การกั้นพื้นที่สำหรับกระบวนการต่าง ๆ ให้ถูกต้องและสอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบมาตรฐาน (2.) บริษัท วิริยะกิจการเกษตร จำกัด อำเภอแม่ระมาด จังหวัดตาก 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด สถานประกอบการ เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายช็อกโกแลต ซึ่งมีการขายปลีกและขายส่งในแบรนด์ชื่อ WEWISH CHOCOLATE มีการวางจำหน่ายในแพลตฟอร์มออฟไลน์และออนไลน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดได้แนะนำการดำเนินธุรกิจเน้นทางด้านการส่งออกไปยังต่างประเทศเพื่อให้มียอดขายเพิ่มขึ้น โดยการชูรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่มีความแตกต่างกันในแต่ละฤดูกาลของวัตถุดิบและกระบวนการผลิตให้กลายเป็นจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน สถานประกอบการได้รับการรับรองมาตรฐาน อย. และได้รับการรับรองระบบมาตรฐานสากลเรียบร้อยแล้วผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานจึงได้ตรวจสอบฉลากของบรรจุภัณฑ์ ให้ตรงกับข้อกำหนดและถูกต้องตามฉลากโภชนาการของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และแนะนำการผลิตฉลากให้ถูกต้องตามข้อกำหนดของฉลากต่างประเทศเป้าหมายต่อไป #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
21 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ โกโก้ฟาร์มลำตะคอง (Cocoa Farm) อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ โกโก้ฟาร์มลำตะคอง (Cocoa Farm) อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา
🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันอังคารที่ 20 ตุลาคม 2569 🏢 ณ โกโก้ฟาร์มลำตะคอง (Cocoa Farm) อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษรักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ นางสาวถิติวรรณ สุตะนนท์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด โกโก้ฟาร์มลำตะคอง เป็นฟาร์มเกษตรผสมผสานพืชเศรษฐกิจชนิดต่างๆ อาทิ ยางพารา มะพร้าว มะยงชิด มะม่วง โกโก้ และมีการรวมกลุ่มจดทะเบียนวิสาหกิจชุมชนในชื่อ “วิสาหกิจชุมชนคนรักโกโก้คลองไผ่” สถานประกอบการยังเป็นศูนย์เรียนรู้เปิดสอนหลักสูตรการแปรรูปโกโก้แบบครบวงจร ปัจจุบันสถานประกอบการมีการ แปรรูปผลิตภัณฑ์โกโก้ได้หลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่เมล็ดดิบ โกโก้นิบส์ (Cocoa Nibs) ผงโกโก้ (Cocoa Powder) เนยโกโก้ (Cocoa Butter) ช็อกโกแลตนานาชนิด จนถึงเครื่องดื่มโกโก้ประเภทต่างๆ มีการจัดจำหน่ายทั้งปลีกและส่งวัตถุดิบโกโก้ขั้นกลางจำหน่ายแก่ร้านอาหารและคาเฟ่ต่างๆ รวมทั้งมีหน้าร้านในชื่อ Mira Craft Chocolate and Space (ตั้งอยู่ในย่านพุทธมณฑล 3 ทวีวัฒนา กรุงเทพฯ) สำหรับโกโก้ฟาร์มลำตะคองมีผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ต้องการนำออกสู่ตลาด ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดได้ให้คำแนะนำในการตั้งชื่อแบรนด์สินค้า การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าและช่องทางการจัดจำหน่าย การวิเคราะห์ต้นทุนผลิตภัณฑ์ การออกแบบฉลากโภชนาการให้ถูกต้องตามข้อกำหนด ทั้งนี้ สถานประกอบการได้รับผลการตรวจวิเคราะห์ผลคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์เรียบร้อยแล้ว และอยู่ระหว่างเตรียมความพร้อมสำหรับการเข้าร่วมงานเจรจาธุรกิจกับคู่ค้าต่างประเทศต่อไป 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน สถานประกอบการได้รับการรับรองสถานที่ผลิตอาหาร (อย.) เรียบร้อยแล้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานให้คำแนะนำการขอระบบมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ที่กำลังจะออกสู่ตลาด เพื่อให้ทันกับการเข้าร่วมงานเจรจาธุรกิจกับคู่ค้าต่างประเทศต่อไป #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
21 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ Choc-a-dii เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ Choc-a-dii เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันที่ 20 ตุลาคม 2569 ณ ร้าน Choc-a-dii เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ 1. นางสาวอินทิรา ยอดสาลี นักวิชาการอุตสาหกรรม 2. นางสาวสุชัญญา วิเศษพจนกิจ เจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานสนับสนุน ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด สถานประกอบการดำเนินธุรกิจในลักษณะ Business-to-Business (B2B) เน้นการขายส่งสินค้าผลิตภัณฑ์ให้แก่ร้านค้าปลีก คาเฟ่ต่าง ๆ โดยเป็นการขายโกโก้แมสเป็นหลัก ทางผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดจึงแนะนำให้จดเครื่องหมายการค้าของแบรนด์ เน้นการใช้จุดเด่นของช็อกโกแลตคราฟที่มีความแตกต่างของรสชาติที่มีส่วนผลิตจากข้าวและสมุนไพรไทยที่เป็นเอกลักษณ์ให้เป็นจุดขายของตัวเอง 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน ผู้ประกอบการจัดเตรียมเอกสารสำหรับการขอรับรองมาตรฐาน อย. ของสถานที่ผลิต ผู้เชี่ยวชาญด้านมาตรฐานจึงช่วยตรวจสอบเอกสาร แบบแปลนการวางผังโครงสร้างของสถานที่ผลิตที่ถูกต้องตามข้อกำหนดของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อรองรับการขยายธุรกิจและการเติบโตของธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
21 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป (พืชเศรษฐกิจหรือสมุนไพร) สู่เชิงพาณิชย์
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป (พืชเศรษฐกิจหรือสมุนไพร) สู่เชิงพาณิชย์
🌱กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป (พืชเศรษฐกิจหรือสมุนไพร) สู่เชิงพาณิชย์ กรุงเทพฯ - วันอังคารที่ 20 ตุลาคม 2569 ✨นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กอ.กสอ.) ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีปิดกิจกรรมการสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป (พืชเศรษฐกิจหรือสมุนไพร) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 พร้อมด้วย 🔹นางสาวพรชนก พึ่งอ่อน นักวิชาการออกแบบผลิตภัณฑ์ชำนาญการ 🔹นางสาวกรรณิการ์ สุวรรณวัจน์ นักวิชาการอุตสาหกรรม 🔹นางสาวหัสยา จันเขียว นักวิชาการอุตสาหกรรม 📍 ณ ห้องแมจิก 3 ชั้น 2 โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ซึ่งภายในงาน ประกอบด้วย 📣 1) การเผยแพร่ผลสำเร็จการดำเนินกิจกรรมฯ ของสถานประกอบการ จำนวน 20 กิจการ 🏆 2) การมอบเกียรติบัตรแก่สถานประกอบการ จำนวน 20 กิจการ และมอบโล่ประกาศรางวัล Success Case จำนวน 4 กิจการ ได้แก่ 🔹บริษัท เฮลท์ไซแอนซ์ อินโนเวชั่น จำกัด 🔹ห้างหุ้นส่วนจำกัด บ้านไร่รุ้งตะวัน 🔹บริษัท โอโอทรี บิวตี้เซ็นเตอร์ จำกัด 🔹วิสาหกิจชุมชนกล้วยทองหนองสามวัง 📢 3) กิจกรรม Business Matching กับตัวแทนผู้จัดหาผลิตภัณฑ์ (Buyer) เสนอร้านค้าส่ง หรือร้านค้าปลีก หรือโมเดิร์นเทรด โดยมีผู้แทน ดังนี้ 🔹คุณพัชกร ไทยนิยม จาก บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) 🔹คุณชุลีกร สถิตพงศ์พิพัฒน์ จาก บริษัท ร้อยแปด ฟู้ดส์ จำกัด 📑 ผลสำเร็จจากการดำเนินกิจกรรมฯ มีผลลัพธ์คิดเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจ 80 ล้านบาทต่อปี ภายในงานมีผู้ประกอบการกลุ่มเป้าหมายและเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมงานทั้งสิ้นจำนวน 50 คน
21 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ มิติ คาเฟ่ เขาค้อ (MiTi Café Khaokho) อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ มิติ คาเฟ่ เขาค้อ (MiTi Café Khaokho) อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์
🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันจันทร์ที่ 19 ตุลาคม 2569 🏢 ณ มิติ คาเฟ่ เขาค้อ (MiTi Café Khaokho) อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษรักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้นางสาวถิติวรรณ สุตะนนท์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด มิติ คาเฟ่ เขาค้อ (บริษัท มิติ มิติ จำกัด) เป็น ผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าทางการเกษตร สินค้าแปรรูปทางการเกษตร โดยนำผลผลิตทางการเกษตรชั้นดีจากเทือกเขาที่สลับซับซ้อนของเพชรบูรณ์ อาทิ กาแฟ โกโก้ (นางั่ว) กล้วย มะขาม น้ำแร่ และผลผลิตอื่นๆ มาผ่านการแปรรูปร่วมกับวิสาหกิจชุมชนในท้องถิ่นและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสู่ความยั่งยืน ผู้ประกอบการมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่จากโกโก้หลากหลายชนิด ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพเพื่อนำไปทดสอบตลาดในตลาดต่างประเทศเป้าหมาย การเลือกหน่วยงานตรวจสอบวิเคราะห์ผลทางโภชนาการ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การระบุฉลากโภชนาการให้ถูกต้องตามข้อกำหนด เพื่อให้มีความพร้อมสำหรับการเข้าร่วมงานเจรจาธุรกิจกับคู่ค้าต่างประเทศต่อไป 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน ผู้ประกอบการรับซื้อผลผลิตทางการเกษตรจากเครือข่ายเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน โดยมีผู้ผลิตสินค้าที่มีโรงงานผลิตที่มีระบบมาตรฐานเกี่ยวกับการผลิตอาหารหรือเครื่องดื่ม ปัจจุบันผู้ประกอบการได้ลงทุนเครื่องรีทอร์ท (Retort Machine) ที่ใช้ในการแปรรูปอาหารด้วยความร้อน (Thermal Processing) เพื่อฆ่าเชื้อในอาหารซึ่งบรรจุอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิท ในอนาคตหากต้องการลงทุนสถานที่ผลิตของบริษัทเอง ก็สามารถเข้าร่วมโครงการหรือขอรับการสนับสนุนจากภาครัฐที่เกี่ยวข้องต่อไป #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
20 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ ฟาร์มสุข (FARMSOOK Living Organic Farm) จังหวัดชัยภูมิ
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ ฟาร์มสุข (FARMSOOK Living Organic Farm) จังหวัดชัยภูมิ
🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันอาทิตย์ที่ 18 ตุลาคม 2569 🏢 ณ ฟาร์มสุข (FARMSOOK Living Organic Farm) จังหวัดชัยภูมิ 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ นางสาวถิติวรรณ สุตะนนท์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด ฟาร์มสุขเป็นคาเฟ่ที่เปิดประสบการณ์การลิ้มลองเครื่องดื่มคราฟท์ช็อคโกแลต (Craft Chocolate) และถ่ายทอดเรื่องราวของธรรมชาติจากโกโก้ที่ปลูกบนผืนดินจังหวัดชัยภูมิ สู่เมล็ดโกโก้เพื่อสุขภาพ และส่งต่อมาถึงผู้บริโภคอย่างใส่ใจทุกขั้นตอน ผู้ประกอบการได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากโกโก้ที่กำลังจะนำออกจำหน่ายสู่ตลาด ในด้านปริมาณต่อเสิร์ฟ (Serving Size) การออกแบบบรรจุภัณฑ์และข้อกำหนดของฉลากโภชนาการ รวมทั้งช่องการการจัดจำหน่ายที่เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย นอกจากนี้ สถานประกอบการยังมีการวางแผนธุรกิจในการรวบรวมผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปของเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชุนในพื้นที่ เพื่อจำหน่าย สร้างรายได้ และเกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนในพื้นที่ต่อไป 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน ผู้ประกอบการได้รับคำปรึกษาแนะนำในด้านการปรับปรุงสถานที่ผลิตอาหารให้ปลอดภัย ตามมาตรฐานระบบการผลิตอาหารปลอดภัย (Good Manufacturing Practice: GMP) ผู้เชี่ยวชาญระบบมาตรฐานจะช่วยวางแผนผังกระบวนการผลิตให้ถูกต้องตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และจะส่งแผนผังสถานที่ผลิตให้แก่เจ้าหน้าที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) ตรวจประเมินความถูกต้องต่อไป #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
19 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ จังหวัดลพบุรี
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ จังหวัดลพบุรี
🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันที่ 12 ตุลาคม 2569 🏢 จังหวัดลพบุรี 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ 1. นางสาวพรชนก พึ่งอ่อน นักวิชาการออกแบบผลิตภัณฑ์ชำนาญการ 2. นางสาวกรรณิการ์ สุวรรณวัจน์ นักวิชาการอุตสาหกรรม ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ จำนวน 2 กิจการ ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ (1) บริษัท อินเตอร์ โฟกัส ฟู้ด จำกัด 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด สถานประกอบการดำเนินธุรกิจในลักษณะ Business-to-Business (B2B) เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายไอศครีม น้ำผลไม้ สมูทตี้ผลไม้แท้จากธรรมชาติ ที่มีความชำนาญและประสบการณ์กว่า 40 ปี ผลิตเพื่อขายปลีกและขายส่งในแบรนด์ชื่อมิลค์กี้ไอซ์ (Milky Ice) แคนโบ (Canbo) และแบรนด์อื่นๆ นอกจากนี้ ยังเป็นผู้รับจ้างผลิตสินค้า (Original Equipment Manufacturer: OEM) ตามสูตรที่ลูกค้าต้องการ และเป็นผู้คิดค้น ออกแบบ และพัฒนาสูตรให้ลูกค้าเลือกปรับแต่งกลิ่น สี หรือบรรจุภัณฑ์ได้ (Original Design Manufacturer: ODM) โดยมีการชูรสชาติความอร่อยจากวัตถุดิบจากผลไม้ไทยหรือผลผลิตทางการเกษตรของไทยให้เกิดความยั่งยืน อาทิ ช็อกโกแลต ชาไทย กระท้อน มะพร้าวอ่อน ทุเรียนหมอนทอง ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดได้แนะนำการดำเนินธุรกิจเพื่อให้มียอดขายเพิ่มขึ้น จากการขยายตลาดไปยังช่องทางอื่นๆ 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน สถานประกอบการได้รับการรับรองมาตรฐาน อย. และระบบมาตรฐาน ISO 9001 (มาตรฐานสากลด้านระบบบริหารงานคุณภาพ) เรียบร้อยแล้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานแนะนำให้สถานประกอบการเตรียมความพร้อมระบบมาตรฐานสากลอื่นๆ อาทิ GHP และ HACCP ต่อไป เพื่อรองรับการขยายธุรกิจและการเติบโตของธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ (2.) บริษัท เคเค อีโค่ ฟาร์มมิ่ง จำกัด 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด สถานประกอบการเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้าเกษตร โดยมีการรับผลผลิตโกโก้ (เมล็ดโกโก้จากเกษตรกร) มาผลิตเป็นโกโก้แมสหรือคาเคาแมส (Cocoa Mass) ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดแนะนำให้ผลิตผลิตภัณฑ์โกโก้ให้มีความหลากหลายและแนะนำลักษณะการดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้ประกอบการ 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน สถานประกอบการมีความพร้อมสถานที่ผลิตอาหารและอยู่ระหว่างดำเนินการยื่นขอการตรวจรับรองมาตรฐาน อย. ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานได้จัดส่งแบบตรวจสอบเอกสารคำขอใบอนุญาตและเอกสารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งประเมินแผนผังสถานที่ผลิต แผนผังการวางเครื่องจักร การกั้นพื้นที่สำหรับกระบวนการต่างๆ ให้ถูกต้องและสอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบมาตรฐาน #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
15 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ อาฟเตอร์ช็อก ช็อกโกแลต เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ อาฟเตอร์ช็อก ช็อกโกแลต เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันที่ 8 ตุลาคม 2569 🏢 ณ อาฟเตอร์ช็อก ช็อกโกแลต เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษรักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ 1. นางสาวถิติวรรณ สุตะนนท์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป 2. นางสาวสุชัญญา วิเศษพจนกิจ เจ้าหน้าที่สนับสนุนงาน ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด ผู้ประกอบการได้มีการวางแผนธุรกิจร่วมกับผู้เชี่ยวชาญการตลาด เพื่อรองรับการขยายธุรกิจและการเติบโตของธุรกิจในอนาคต หากมีการทำตลาดในกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายมากขึ้น อาทิ การวางแผนการจดทะเบียนธุรกิจ การจัดทำบัญชีธุรกิจ การเลือกสำนักการบัญชี รวมทั้งรับคำปรึกษาแนะนำการเตรียมความพร้อมเอกสารสำแดงสินค้าไปเจรจาธุรกิจ หรือเอกสารสำคัญที่ต้องใช้ทำพิธีการศุลกากร หลักการตั้งราคาขายสำหรับขายต่างประเทศ การเจรจาธุรกิจให้คู่ค้ารู้จัก การพัฒนาปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ให้ถูกต้องตามข้อกำหนด และให้ลงสำรวจบรรจุภัณฑ์สินค้าต่าง ๆ ในห้างสรรพสินค้าในเมืองที่ไปเจรจาธุรกิจในต่างประเทศด้วย 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน มีการปรึกษาหารือการปรับปรุงสถานที่ผลิต ผลิตอาหารให้ปลอดภัย ตามมาตรฐานระบบการผลิตอาหารปลอดภัย (Good Manufacturing Practice: GMP) โดยผู้ประกอบการจะดำเนินการปรับปรุงสถานที่ผลิตให้เหมาะสมและปรับเปลี่ยนห้องบรรจุภัณฑ์ให้ถูกต้องตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) รวมทั้งจะประสานนัดหมายเจ้าหน้าที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) ลงตรวจประเมินสถานที่ผลิตในจังหวัดนนทบุรีต่อไป #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
12 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1  ณ ร้านแฟร์ ช็อกโกแลต (Fair Chocolate) เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ ร้านแฟร์ ช็อกโกแลต (Fair Chocolate) เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันที่ 7 ตุลาคม 2569 🏢 ณ ร้านแฟร์ ช็อกโกแลต (Fair Chocolate) เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษรักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ 1. นางสาวถิติวรรณ สุตะนนท์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป 2. นางสาวสุชัญญา วิเศษพจนกิจ เจ้าหน้าที่สนับสนุนงาน ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด ผู้ประกอบการมีความเชี่ยวชาญในการดำเนินธุรกิจโกโก้เป็นอย่างดี มีการดำเนินธุรกิจในลักษณะ Business-to-Business (B2B) เป็นหลักและมีหน้าร้านที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์โกโก้ที่มีอัตลักษณ์ สำหรับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายที่ชื่นชอบโกโก้โดยเฉพาะ จากการคัดสรรผลผลิตโกโก้ที่มีคุณภาพจากทั่วประเทศ ผ่านกระบวนการผลิตด้วยความเชี่ยวชาญเฉพาะ (การหมัก การตาก และคั่ว) จึงสามารถสร้างกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวของช็อกโกแลต (Flavor precursors) ที่แตกต่างกัน ตามแหล่งเพาะปลูกในแต่ละพื้นที่ สถานประกอบการจึงมีคู่ค้าธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ รวมทั้งเป็นผู้รับจ้างผลิตสินค้า (Original Equipment Manufacturer: OEM) ให้กับแบรนด์หรือบริษัทอื่นๆ ด้วย การดำเนินธุรกิจเน้นความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อุปทาน มีเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ที่เข้มแข็ง และเชื่อมโยงกับเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ให้เกิดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่แก่กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย 📓 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน สถานประกอบการต้องการปรับปรุงสถานที่ ผลิตอาหารให้ปลอดภัย ตามมาตรฐานระบบการผลิตอาหารปลอดภัย (Good Manufacturing Practice: GMP) และมาตรฐานสากลอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง โดยคาดว่าหากสถานที่ผลิตได้รับการตรวจรับรองระบบมาตรฐานในอนาคต จะสามารถเพิ่มยอดขายได้เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 20 จากยอดขายปัจจุบัน #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
12 ต.ค. 2569
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ บริษัท รสโบราณ จำกัด เขตบางบอน กรุงเทพมหานคร
กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ ครั้งที่ 1 ณ บริษัท รสโบราณ จำกัด เขตบางบอน กรุงเทพมหานคร
🌳กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ 🗓️ วันที่ 5 ตุลาคม 2569 🏢 ณ บริษัท รสโบราณ จำกัด เขตบางบอน กรุงเทพมหานคร 📣 นางสาวศศิวิมล สุทธิเลิศ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษรักษาการในตำแหน่งนักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการกองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม มอบหมายให้ 1. นางสาวถิติวรรณ สุตะนนท์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป 2. นางสาวสุชัญญา วิเศษพจนกิจ เจ้าหน้าที่สนับสนุนงาน ✏️ ลงพื้นที่ติดตามการตรวจประเมินสังเคราะห์ธุรกิจ กิจกรรมส่งเสริมเกษตรอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์ (From Farm to Modern Trade) ประจำปี พ.ศ.2569 ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐาน โดยมีรายละเอียดดังนี้ 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านการตลาด บริษัทดำเนินธุรกิจในลักษณะ Business-to-Business (B2B) เป็นหลัก มีการจัดจำหน่ายสินค้าเกี่ยวกับเครื่องดื่ม รวมไปถึงการขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไซส์ และรับสร้างแบรนด์ให้กับลูกค้า โดยจำหน่ายวัตถุดิบเป็นหลัก อาทิ ผงโกโก้พรีเมี่ยมที่เป็นรสชาติเฉพาะของแบรนด์ เมล็ดกาแฟ ใบชา เป็นต้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดแนะนำให้สร้างความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ และขยายธุรกิจไปในลักษณะ Business-to-Consumer (B2C) ในสัดส่วนที่เพิ่มมากขึ้น โดยเริ่มจากการนำผลิตภัณฑ์ไปทำการทดสอบแบบอำพราง (Blind Test) กับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ตรงตามความเป็นจริงมากที่สุด 📚 การตรวจประเมินธุรกิจด้านระบบมาตรฐาน ในส่วนของวัตถุดิบผงโกโก้พรีเมี่ยมบริษัทมีผู้ผลิตคู่ค้าที่มีระบบมาตรฐาน GHP และ HACCP ผลิตวัตถุดิบดังกล่าวให้ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบมาตรฐานจึงได้นำบรรจุภัณฑ์ไปตรวจสอบให้สอดคล้องกับข้อกำหนดฉลากโภชนาของคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ต่อไป และประเมินแผนผังสถานที่ผลิตใหม่ของบริษัทให้ถูกต้องและสอดคล้องกับข้อกำหนดระบบมาตรฐานต่อไป #กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
06 ต.ค. 2569